Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !
Tic Tac Tic Tac , l'heure approche , jour J dans quelques jours , alors pour cette occasion je vous propose de venir avec moi dans ma cuisine , découvrir ou redécouvrir la façon de faire une terrine de foie gras mi-cuit , c'est plutôt une chouette idée...
Un peu de boeuf de temps en temps , ça change et cela permet de recharger les batteries en fer . Et accompagné ¤ Je dois dire que je n'ai pas bien travaillé , j'ai oublié de vous notez les proportions.... Donc on se la joue relax et puis c'est vendredi...
Bonjour tout le monde et milles excuses , je vous avaient promis ce billet , hier , malheureusement des problèmes de téléchargement d'images qui ne marchent pas , la plateforme , il faut le dire rame un peu en ce moment !! Mais bon , il faut faire avec...
Je suis dans ma période terrine en ce moment , et pourquoi me direz vous ??? hé bien pour catherine , du blog Chez-Catherine , qui souhaitait en avoir quelques unes .... C'est chose faite ... d'ailleurs je crois que celle-ci accompagnera très bien mon...
Une envie de douceur aujourd'hui et de sucré , pour débuter l'après-midi quoi de mieux ...? Surtout lorsque dehors le vent fait rage et la pluie n'est pas en reste ! Pour six petits gourmands ou quatre grands : Préparation 30 minutes Réfrigération 2 heures...
Bonjour tout le monde !!!!!!! Je vous propose de faire un petit voyage avec moi aujourd'hui dans le pays du sucré / salé , une idée plus que bien inspirée par Alice du blog Avocat et Chocolat , un délice , tout simplement ... et tellement simple .. juste...
Il y a quelques jours Sandrine , du blog : La table de Sandrine avait publié cette recette , j'ai tout de suite adhérer parce que les saveurs me convenaient parfaitement , je l'ai faite et me suis régalée avec , j'espère que vous ferez de même , un concentré...
Hé bien que voilà toute une batterie de nouvelles fonction sur la plateforme , certaine connue et d'autres moins mais c'est génial de toujours vouloir s'améliorer sans cesse !!!! Je suis de par nature peut être un peu comme ça aussi .... Exigeante et...
Finito les couleurs , je suis d'humeur maussade ..... Fini ce blog , fini tout et pourquoi à votre avis ?? Si vous avez la réponse tapez 1 , si vous n'avez pas la réponse tapez 2 , et enfin si vous vous en fichez royalement tapez 3 ....^^ Mais non , je...
C'est une deuxième recette que je vous propose de travers( la viande , hein ) car j'aime beaucoup le petit côté caramélisé et moelleux en même temps . La première recette de travers sur ce blog , contient du ketchup et du miel , là aussi du miel par contre...
Un petit délice , assez simple et rapide à réaliser ou comment ne pas passer à côté de cette recette . Pour trois petits flans , ingrédients : 200 g de pétoncle + 6 supplémentaires pour mettre entières dans les flans 1 blanc d'oeuf 2 c à s de crème liquide...
Houla quelle couleur pour cette recette surprise !!!! hé oui comme dirait Silvia , j'ai avalé un clown , lol !!! Et puis j'ai encore le nez rouge coincé quelque part entre ici et ici ^^ Mais quelle est donc cette recette mystère ??? non non , on ne tripote...
Se renouveler sans cesse , chercher , avoir des idées d'accord .... entre telle ou tel ingrédients ... Ce n'est pas forcément toujours évident ... en ce qui me concerne bien sur .. Mais comme ça en voyant ces champignons au rayon des surgelés , je me...
Bonjour tout le monde , voici venu le week-end , et qu'est qu'on fait le week-end ???? Hé bien on profite , quand c'est possible évidemment ! Parce que ...adressons quelques pensées à tous celles et ceux qui travaillent .... Tout cela pour en revenir...
Evidemment avec un titre comme ça on peut se dire hummm cela devait être nutell'hument bon !! Hé bien à dire vrai c'était pas mauvais , mais loin du résultat auquel je m'attendais ...En gros pas de quoi casser trois pattes à un canard ... j'aime bien...
Une petite récap au sujet du petit jeu de Sha de Flavor Capture .... En attendant les résultats ... La recette doit être un plat, une entrée ou un amuse-bouche à dominante salée qui utilise du pamplemousse sous la forme que vous voulez. Et cette #9 est...
Hé bien non , Léon il ne s'agit pas d'un filet garni aujourd'hui , mais d'une tomate garnie !! Très bien mais de quoi mon cher guy ? Alors c'est très très simple en fait , d'une moule ... D'une moule mon cher guy ? C'est une blague ... !! ?? Hé bien non...
Je vous met dans le bain tout de suite , il ne s'agit pas d'une histoire de fesses ....:p .. désolée , ho! ha!! vous voyez comme vous êtes !!!!!! Je parie que c'est pour cela que vous êtes venus finalement .... :p Non , le coquin , comme son nom l'indique...
Le curry est un des épices que j'apprécie le plus ,pourquoi je ne sais pas ... En sauce avec un bon morceau de saumon frais ... humm quel régal .. Bon ce n'est pas encore très bon pour mon régime mais tant pis ! Revenons à nos moutons ... Ingrédients...
Que de parfum dans ces minis cakes .... A l'occasion d'un concours Le sucrépices sur le Blog de Lory .... J'ai décidé d'y participer , déjà parce que j'aime bien jouer et que c'est aussi une façon d'explorer des mélanges inattendus ou encore jamais tentés...
Et c'est parti pour un nouvel essai , des fougasses et bien entendu le père Noël , n'étant pas encore passé , c'est sans la machine à pain que j'ai réalisé cette recette ... J'ai trouvé la recette chez la curieuse .... et me suis lancé tête baissée( pas...
Alors nous voici bientôt arrivé à la fin de ce voyage asiatique , je vous propose les deux dernières recettes aujourd'hui .. Mon petit canard aux cinq parfums et le gâteau aux litchi (en coeur ou pas n'est ce pas Laure :p) Ingrédients pour 4 quatre personnes...
Comment allier une boisson sympathique et sans alcool ? Bonne et idéale pour perdre les petits ( hum , lol ) kilos pris pendant les vacances ? Ben comme ça , vous prenez deux tomates , vous les pelez , coupez les en morceaux puis passez au mixeur . Ajoutez...
Bien plus une idée qu'une recette aujourd'hui , oui parce que rien de compliqué , je vous offre tout simplement un partage d'idée ... histoire de varier nos repas quotidien... Alors quand c'est très simple et rapide , c'est exactement tout ce qu'il me...
Non mais est ce croyable ???? Voilà que j'ai mal à la gorge alors que nous sommes en aout , c'est fou !!!Bon pour en revenir à ce saumon , j'ai voulut un peu de dépaysement ... dans mon assiette à défaut de l'avoir dans les mirettes et en plus je fais...
