750 grammes
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Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !

Les Recettes de Marie-Line

mousses - cremes et panna cotta

Pannacotta au chocolat blanc

02/12/2017

Pour 6 personnes ou 12 petits ramequins : 1 l lait 100 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar Verser le lait dans...

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Crème brulée à la vanille

16/09/2013

Je poursuis , encore une recette sucrée , c'est que j'ai quelques envies pour une nouvelle fois :p Donc cette recette...

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Mousse mangue et ananas au Soho

15/09/2013

Un dessert vraiment extra , frais , léger .. il a tout pour lui et il a régalé tout le monde . Je me suis aidée...

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Pannacotta à la rose et liqueur de litchi

19/10/2011

Quelle idée non d'ajouter un peu de liqueur dans une panna cotta ? Je ne dirais qu'une chose c'est la faute à Baba...

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Crème brulée à la fève tonka

13/10/2011

C'est la première fois que j'utilise la fève tonka et il me semblait plutôt judicieux de l'utiliser en version...

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Crème fondante à la vanille , coulis de framboise

28/03/2011

Des petites crèmes de ce genre j'en fais assez souvent , cela remplace bien le laitage que l'on doit inclure dans...

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Test et crème caramel , tout ce qu'il y a de plus simple

29/07/2010

Test oui !! Avec mon nouveau four s'il vous plait , a chaleur tournante s'il vous plait !! Hé oui au royaume des...

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Et encore une mousse mais au caramel !

12/05/2010

Parce qu'il me l'a expressement demandé et parce qu'il le vaut bien , cette douceur d'une onctuosité SO gourmande...

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Petites crèmes mousseuses choco / tofu

20/04/2009

Une petite crème au chocolat cela vous dit ? Qui résisterais , pas moi en tous cas surtout quand je la prépare...

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Panna cota au lait et fraises , léger et gouteux ...

02/04/2009

Mesdames et messieurs , si vous aussi vous aimez faire attention à votre ligne ( pour ma part pas tout le temps...

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