Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !
Et ça continue les envies de sucré , je dois être en manque c'est pas possible ? Alors pour faire simple et rapide j'ai choisi de faire ce muffin qui aura ( je dois avouer j'ai honte u_u ) double emploi .. Le pauvre et en plus de cela dévoré en un rien...
Une photo on le dit vaut mieux qu'un long discours des fois... Je vous laisse regarder ces petites billes moléculaire .. et oui là je suis vraiment contente de moi , j'y suis arrivé !!! Alors vous vous demandez , comment on réalise ces peties billes colorées...
Hier ma super copinaute mew mew chou et moi même avions envie d'une douceur chocolatée à déguster , et voilà les résultats de son côté et puis du mien , une version différente dans chaque cuisine et a déguster sans modération ;-)) Crème chocolat menthe...
Ca y est , c'est la dernière de la semaine pour certain , pas tous mais la plupart des gens on va dire ! N'est ce pas philou ? Alors hier j'ai l'impression qu'elles vous ont plus mes billes , non ? Vous voyez pas besoin de grand moyen , et je vous propose...
Le tofu , vous connaissez je pense ? On a pour habitude de le cuisiner dans les quiches , les galettes végétable ou en salade plus simplement ..... Cette fois je lui apporte une petite note de fraicheur , idéal lors d'une magnifique journée ensoleillée...
Il faut dire que ces tourtelettes ont eu un franc succès même avec les enfants , et c'est peu dire ! Dès qu'il y quelque chose de vert ou de rouge , les questions fusent comme par exemple : C'est quoi le truc vert ? ... Inutile de dire que la réponse...
Une petite douceur pour débuter cette journée , un muffin , dont la base est sensiblement toujours la même , a un ou deux ingrédients prêt .... Voici celle ci , mais avant cela le longan j'ai oublié de vous en parler ...Le longan est une variété de litchi...
Une envie de chocolat , vraiment très simple et rapide ? C'est le dessert qu'il vous faut , certes la préparation est digne de speedy gonzales mais l'attente est légèrement plus longue .. malgré tout une façon de se régaler assez simplement ... Pour cinq...
Si il y a des souvenirs d'enfance , le tapioca en fait partie . Un souvenir étrange , d'yeux garnissant un bouillon , dont ma grand -mère était friande et dont on avait le droit tout les soirs pendant les vacances .... J'avais bizarrement occulté ce souvenir...
Qui plus que moi aime le poisson , s'il y en a parmi vous levez le doigt ? Personnellement , c'est ce que j'aime le plus cuisiner et manger cela va de soi , alors je ne m'en prive pas , bien au contraire ...^^ Pour cinq personnes : 300 g de pétoncles...
Voici l'autre version de la corolle de Saumon et sabre , que je proposerais pour le salon du blog .. J'hésitais entre les deux versions mais c'est finalement la lentille qui a remporté la mise :).. Pourtant la présentation de celle -ci , je la trouvais...
En provenance directe du jardin , ces bâtons de rhubarbe m'ont servi à faire ces cupcakes que les filles ont fortement apprécié .. Moi beaucoup moins personnellement , trouvant la pâte pas assez souple à mon gout ..... Recette trouvé dans Cuisine d'été...
Le plus embêtant quant on entame un pot de pâte de curry , c'est qu'il ne faut pas l'oublier dans le réfrigérateur .. Il y a tout de même un delai de consommation après l'ouverture .. c'est pourquoi aujourd'hui et dans les jours qui viennent mes plats...
Depuis un moment , j'avais envie de réaliser ces petits pains indien et munie d'une énergie à revendre ( faut pas abuser non plus , hein ) , je les ai fait .. Pour tout vous dire ils n'ont pas passé le déjeuner .... Je sens bien que cela veux dire , tu...
C'est de saison et pour vous mesdames qui souhaitez vous ornez du plus beau maillot de bain , cette recette est presque sans conséquences , le tout étant de ne pas abuser sur les quantités ... Pour 8 personnes : Pour la pâte : 60 g de beurre 200 g de...
Parce qu'on n'est pas aussi que des cordons bleus d'abord , pas les trucs de dinde enrobés de panure , hein .. mais les accros des fourneaux , ou règne le sloggan EXIT la mal bouffe .. et parce que on est juste comme tout le monde , parce que parfois...
Salut à tous , aujourd'hui on va encore sortir un peu des sentiers battus , tout en restant dans le domaine de la cuisine . Je vous propose de regarder cette petite vidéo juste en dessous ... De quoi s'agit t'il ? Regardez et je vous dis ça juste après...
Je vous recommande cette association (encore) poulet / petit pois , c'est excellent et dire qu'avant je n'aimais pas les petits pois .... Pour un moule à cake : 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure bio 10 cl d'huile de tounesol 12, 5 cl de lait...
J'avais envie d'une orgie de chocolat , pas bon pour la balance encore tout ça mais bon , une fois de temps en temps c'est quand même agréable de se faire plaisir ! Et oui et encore une fois , les enfants ne sont pas les dernières à vouloir se régaler...
Ce qu'il y a de magique dans la cuisine , c'est qu'à partir d'une recette et une seule .. on peut en décliner un certain nombre en changeant un ou plusieurs ingrédients . A mon petit niveau , je joue un peu au " petit chimiste " , jusqu'à présent le résultat...
Avec la chaleur qu'il fait en ce moment , une soupe fraîche aux fruits , ce n'est pas de refus , non ? Une belle soupe pour 4 personnes : 1/2 pastèque groseilles cassis framboises 1 c à s de sirop de menthe glaciale o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o Ce qu'il...
Gâtookies , tout droit sorti de mon imagination , une alliance entre un gâteau et un cookies , à tester , selon vos gouts ... A ne pas déguster seul , mais avec une petite salade de pousses et une sweet vinaigrette , cela fera une chouette entrée pour...
Pour commencer sur les chapeaux de roue cette nouvelle semaine , je vous propose de redécouvrir aujourd'hui , une de mes recettes de sablés , pour le jeu de Mamina ... Attention , si vous aussi vous souhaitez participer , dépêchez -vous !!!!! *Ingrédients...
En matière de préparation et de cuisson , ce gâteau express est vraiment rapide , bon à faire en toute occasion comme par exemple : invités à l'improviste( 10 minutes chrono c'est prêt) , soirée en amoureux ou tout simplement pour gâter les enfants pour...
Parce que je les adore aussi bien chaud que froid , je vous propose ce petit partage d'idée sans conséquences . Ingrédients : pois chiche sec 1/2 l d'eau 1/2 bouillon cube miso au curry 2 c à c de pâte de curry rouge 1 c à c de crème de riz ( fécule type...
