Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !
C'est pas moi qui l'ai fait , non c'est pas moi , non c'est mon petit duo "d'arpettes" en culotte courte qui a choisi cette recette de pâte à sablés .. et plutôt que finir en simples sablés à l'emporte pièce de toutes formes , là j'ai décidé en accord...
Faut faire du vide dans le congélateur de temps en temps ! En ouvrant un tiroir , j'ai trouvé un sachet de groseilles et comme je sais que mes filles aiment bien la gelée, la confiture ( comme tout les enfants vous me direz ) , je me suis dit , tiens...
Une certaine Sophie ( c'est bien amicalement que je dis ça ), m'avait déjà donné l'occasion d'y gouter et pourtant , elle partait sur un terrain hostile dès le départ car je ne suis pas du tout fan de réglisse . Hé bien elle a réussis le challenge , lors...
Ce n'est pas une première pour cette pâte , je l'aime bien même si elle peut paraitre un peu "dense" ! C'est une pâte hybride entre la pâte briochée et la pizza .. Pour une grande tarte , il faudra : 2 oeufs 75 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 sachet...
C'est la première fois que je réussis si bien du pain !!! La fée de la miche a du se pencher sur moi et me jeter de la poudre de pain , il n' y a pas d'autres raisons possibles !! Hahaha !!!! Pour une belle grosse miche : 300 ml d'eau à 30° environ 1...
Bonjour !! Hé oui plus que quelques jours , quelques heures avant le passage à l'an 2009 , j'espère que vous aurez prévu quelques petites résolutions pour cette nouvelle année ... Non comment ça!!! ... c'est ce que tout un chacun fait ou presque , je...
*Re bonjour à tous et toutes , du nouveau sur la planète chocolat (c'est ce que disent mes filles , je ne sais pas pourquoi ? ! ), je vous écris un nouvel article car j'ai besoin de votre avis .... *Vous allez me dire mais à propos de quoi ??? *J'ai fait...
Verrine tout à fait d' à propos et de saison , on ne peut pas s'en priver C'est rapide , bon au gout et pour la ligne , alors en marche vers la verrinemania qui est de retour !! Ingrédients pour Quatre verrines : 1/2 avocat 1 boite de thon nature 1/2...
Bonsoir à tout le monde , le décompte a commencé ... J'espère que vous êtes casiment fin prêt a féter joyeusement cette nouvelle année , donc récapitulons : Le repas , OK ? Les boissons ? OK ? Les confettis , OK ? Les tenues de gala , OK ? Hé bien alors...
Moi j'aime le saumon c'est pas nouveau ... Alors je vous propose aujourd'hui un duo de saumon fumé et frais dans une coque fondante relevé d'une pointe herbacée et d'une tomate cerise ... Oui , bon... l'explication est un peu longue pour dire qu'il faut...
Bonjour à tous ,vous savez qu'aujourd'hui c'est vendredi ? Alors que fait -on ? On mange du poisson , bien sur !! Voilà encore une idée qui vous séduira j'en suis sure ..... Pour réaliser ce plat rapide et peu onéreux il vous faut pour quatre personnes...
Pour ainsi dire , cela doit être la troisième version de muffins sucrés que je vous propose et c'est franchement celle que j'ai le plus aimé . Parce que j'aime le cassis , oui c'est certain ...Encore un aliment que j'adore qui commence par la lettre "...
Terrible cette petite chose et ce n'est pas les gars de "l'after hand" qui diront le contraire . Je suis partie d'une base donnée par MewMewchou dont voici le lien: Roulé au poireau .. Mais je n'ai pas pu m'empêcher de la transformer légèrement ;) La...
Un petit bonjour pour commencer . Non , non ce n'est pas moi sur la bicyclette ... hihi Aujourd'ui , je fais la copieuse , oui encore ... comme les petits pains mais cette fois avec une recette salée qui nous vient du non moins célèbre blog d' Eryn ,...
Alors , avant hier je crois j'ai publié ce fameux petit gâteau au chocolat avec un coeur fondant au nutella , vous vous souvenez ??? Bon , c'est bien je vois que vous suivez !! Un bon point pour vous ... lol Donc effectivement , comme l'a gentiment fait...
Il me restait un petit sac de cassis dans le congélateur , que l'on avait récolté cette année dans une ferme pas loin de chez nous . Ces moelleux étaient l'occasion de les utiliser avant qu'il ne s'abime trop . Temps de préparation : 10 minutes Temps...
Je ne sais pas pour vous mais par chez nous , les enfants ont quelques difficultés de temps en temps ( mdr plutôt souvent ouiii !) avec nos copains les légumes .... Et pourtant quel bienfait ils peuvent nous apporter .. Mais c'est comme ça , et bizarrement...
Mini cake première fois pour moi , pas le cake , mais le mini ;p Et en version salée svp , voir même olivé et pimenté ....Pas de quoi refroidir les esprits de certains ;p.... hihihi Ingrédients pour 7 cupcakes : 200 g Courgettes 3 oeufs 150 g d farine...
Dites donc , vous savez que de temps en temps , ce n'est pas toujours évident de trouver un titre pour les recettes , surtout sachant que chez OB , tu peux mettre 78 lettres et pas une de plus , pas de privilèges ... A moins d'être en mode prémium .....
Il y a quelques jours vous vous souvenez , c'était le Salon du blog culinaire ? Bon et bien ce jour là , le dimanche en question , j'ai gouté ces petites bouchées de fromage , ho hum miam et je me suis dis qu'en rentrant je ne tarderais pas à les refaire...
Il y a des jours comme ça , ou on se rends compte de ce que l'on est .... Non je ne suis pas nostalgique ^^ j'ai juste un mal de dents pas possible , à vous faire vous arracher la tête avec une bêche si c'était possible , un mal de dents qui vous prends...
Hé oui à défaut de trouver une bonne boulangerie pas trop loin avec de bons croissants , je nous ai préparé des bb pancakes ce matin ...enfin ce matin plutôt hier , vous aurez compris l'astuce :p Que je vous explique le pourquoi du comment : voici la...
Il était une fois du vert , vert tendre ou vert pomme mais du vert ... Le vert c'est aussi l'espérance , pour moi aujourd'hui le vert a donné ceci : Pour quatre verrines : 100 g de petit pois 90 g de poulet ( blanc de préférence ) 2 c à c de pâte de curry...
Une courgette presqu'au bord de l'agonie , quelques vache qui rit qui restait dans le frigo et voilà le simple.. mais bon résultat ! Evidemment cette souplette a eut beaucoup moins de succès que les choux mais je ne désespère ! J'ai la dent dure :) A...
Une recette qui participe à ............. ceci : Et on continue , sucré , sucré ...avec cette terrine toute légère faite de fraises , façon soupe aromatisée , un peu d'agar agar , au frais et c'est terminé ... Vous l'aurez comprise c'est mon dada du moment...
