Fondant au chocolat

J'avais envie d'une orgie de chocolat , pas bon pour la balance encore tout ça mais bon , une fois de temps en temps c'est quand même agréable de se faire plaisir ! Et oui et encore une fois , les enfants ne sont pas les dernières à vouloir se régaler aussi ! Regarder mes petites aides cuisinières !!! J'ai juste emprunté la recette chez Clémence , je cherchais sa recette du coulant chocolat et framboises mais je suis finalement tombée sur celle-ci que j'ai préféré faire . A l'aide de ma souris  , je vous mets le copié collé  ( casi identique ) de la recette : 200g de chocolat à 70% de cacao 180g de beurre 4 oeufs 160g de sucre 75 g g de poudre d'amandes (amandes entières réduites en poudre) 20 g de farine (juste pour dire...) + 50 g de noix de coco râpée ( pour moi )  . Préchauffer le four à 180° C. Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro-ondes pour moi). Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la poudre d'amandes et la farine puis le chocolat et le beurre fondu. Bien mélanger. Puis la noix de coco râpée .Verser la pâte dans un moule beurré et mettez à cuire à 180° pendant environ 25 min (pour un très fondant). Allez franchement cette recette est top extra , je vous l'assure !!  Difficile de résister à une autre part , surtout avec un bon verre de lait  bien frais ;-))

Comments

[lorinecuisine]

Elle paraît sympa ta recette, et cuisiner avec ces enfants, c'est génial...


A bientôt et bon dimanche

[Marjolaine]

Qu'elles sont mimis tes petites marmitons ! Nul doute qu'avec elles, tu as réussi le meilleur gâteau du monde. J'aurais vraiment aimé en manger une bonne part car à la vue des ingrédients, on devine à quel point il était délicieux.Gros bisous.

[lamu]

ah ben moi il m'est passé sous le nez le fondant au chocolat de trish que je viens de faire, antho l'a emmené pour son pot de depart !!!! j'vais faire le tien ! :) que pour moi yark yark

[babouchka]

Superbes tes petites cuisinières, et je ne doute pas que le gâteau devait être bon!!!

[Annellénor]

Mignonnes petites aides mais il est où le gâteau ? déjà dans leur petit bidon ? ;o))))