Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !
22 Septembre 2011
Pour deux gourmands :
2 filets de poulet
5 c à s de pistou
3 c à s de chapelure
4 à 6 tranches de poitrine fumée
huile
sel et poivre
Ouvrir les filets de poulet et les farcir avec le pistou mélangé à la chapelure . Assaisonner .
Refermer la volaille et enrouler les tranches de poitrine fumée autour . Cuire à feu moyen environ vingt minutes . Retourner régulièrement sur chaque face et déguster aussitôt .
Simple , non ? Une façon un peu différente de manger la volaille . Si vous cliquez maintenant sur les liens qui suivent , vous trouverez d'autres recettes à base de volaille ..