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Pour deux gourmands :

 

2 filets de poulet

5 c à s de pistou

3 c à s de chapelure

4 à 6 tranches de poitrine fumée

huile

sel et poivre

 

 

 

 

Ouvrir les filets de poulet  et les farcir avec le pistou mélangé à la chapelure . Assaisonner .

 

Refermer la volaille et enrouler les tranches de poitrine fumée autour .  Cuire à feu moyen environ vingt minutes . Retourner régulièrement sur chaque face et déguster aussitôt .

 

 

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Simple , non ? Une façon un peu différente de manger la volaille . Si vous cliquez maintenant sur les liens qui suivent , vous trouverez d'autres recettes à base de volaille ..

 

 

Filet de poulet  au pistou

 

 

 

 

 

Nuggets de dinde

Tag(s) : #Volaille

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