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Depuis quelques temps je m'attèle à mes points faibles en matière de cuisine , qui n'en a pas hein ???!!! Quand j'ai commencé mes études en Hôtellerie-restauration , j'étais incapable de faire une pâte feuilleté , cela a été de loin ma plus grande foirade...

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Tag(s) : #Feuilletés

Comme il faut bien que je me facilite les choses , c'est ce que je fais ! Un repas vite préparé , idéal quand le planning journalier est un peu chargé !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 180° Ingrédients pour 4 feuilletés...

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Tag(s) : #Feuilletés

Madame "Chèvre" a encore frappée ! Je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'aime beaucoup le chèvre !! Mais attention , je vous vois déjà venir , je n'en suis pas une !!! Dès plus facile , ce feuilleté vous propose une version différente de cuisiner...

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Tag(s) : #Feuilletés

Bonjour à tous et toutes, me revoilà avec une entrée chaude, et forte en saveur !!! Ingrédients pour quatre personnes: 1 pâte feuilletée 4 douzaines d'escargots 5 têtes d'ail 20 cl de crème liquide 10 cl de lait sel poivre ciboulette (facultatif) Etapes...

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Tag(s) : #Feuilletés