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Idéal petit pain pour les piques niques , ou le petit déjeuner ..à garnir ou non se sera selon vôtre préférence . La recette est tirée du livre L'atelier Pain , par Cécile Decaux , Editions Larousse. Vous pourrez retrouver sur le blog , une variante de...

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Tag(s) : #Pains

Vous l'aurez compris un livre est mon livre de chevet , quotidien presque une drogue !!! Ce livre c'est l'atelier Pain par Cécile et Guillaume Decaux , Editions Larousse . J'ai réalisé bon nombres de recettes du livre , il n' y en a qu'une qui me donne...

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Tag(s) : #Pains

Un petit pain garni avec le temps qu'il fait c'est l'idéal ! Composé d'une garniture bien fraîche par ces chaleurs ,ce pain aura tout pour vous plaire , succès garanti ! Vous gérerez sans aucun souci la garniture qui vous plaira en fonction de la saison...

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Tag(s) : #Pains

Alors que le jour se lève doucettement pour nous , il existe en france bon nombre de professionnels qui sont déjà au travail et notamment les boulangers ! Et à fortiori aujourd'hui puisque du 14 au 20 mai 2012 c'est la Fête du Pain ! Du coup je contribue...

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Tag(s) : #Pains

Une envie subite de tester une recette de pain de mie , aussitôt dit aussitôt fait ! Je suis très satisfaite de la recette , trouvée sur le livre L'atelier Pain par Cécile et Guillaume Decaux , Editions Larousse , même si c'était la première recette que...

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Tag(s) : #Pains

On peut dire que ce pain aussi est pas mal , certes un peu dense mais il a fait l'unanimité dans la maison ! Pour un pain il faudra : 500 g de farine semi-complète 1 c à c et demi de levure de boulanger déshydratée 300 ml d'eau 1 c à c et demi de sel...

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Tag(s) : #Pains

C'est la première fois que je réussis si bien du pain !!! La fée de la miche a du se pencher sur moi et me jeter de la poudre de pain , il n' y a pas d'autres raisons possibles !! Hahaha !!!! Pour une belle grosse miche : 300 ml d'eau à 30° environ 1...

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Tag(s) : #Pains

Depuis un moment , j'avais envie de réaliser ces petits pains indien et munie d'une énergie à revendre ( faut pas abuser non plus , hein ) , je les ai fait .. Pour tout vous dire ils n'ont pas passé le déjeuner .... Je sens bien que cela veux dire , tu...

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Tag(s) : #Pains
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