Coulant au chocolat et framboise

Evidemment je n'apprends rien a personne , chocolat/ framboise c'est une valeur sure ! Et ce ne sont pas mes testeurs qui diront le contraire !   

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes à 250°

Pour 5 fondant/coulant :

150 g de chocolat

100 g de beurre

4 oeufs

75 g de cassonnade

75 g de farine

15 framboises

Préchauffer le four à 250° .

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain -marie . Pendant ce temps fouetter la cassonnade et les oeufs  puis verser le mélange choco/beurre . Incorporer ensuite la farine petit à petit .  Garnir les moules individuels anti-adhésif (adhérent) . Ajouter quelques framboises et enfourner pendant 5 minutes à 250° . 

La cuisson de 5 minutes donnera un effet bien coulant à l'intérieur . Pour un effet plus cuit laisser une minute de plus .

Comments

[barbara]

je préfère avec des cerises, les framboises cuites ça prend une texture qu'on n'aime pas trop à la maison !!


bisous, bon appétit

[isapadawan]

un mélange qui ravie mes papilles!!


bises

[corinnette]

hum il est bien coulant


bonne soirée

[Chris]

Trop gourmand !

[Nadège]

Je connais quelqies gourmands à la maison qui auraient dévoré ton dessert !


bizz

[marie-line]

ha ben  on a les mêmes alors ^^ j'adore leur commentaire après avoir tout engloutis , c'était trrrrrrrrrrrop bon maman ;-)))