Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La voici , la voilà  , la recette !!!



Alors pour une belle et délicieuse charlotte , il vous faudra , un peu de temps , un peu d'amour et accessoirement un paquet de boudoirs  ^^


Ingrédients :

 
  • 1 paquet de boudoir
  • 1 ananas ( pas trop gros , ni trop petit .. c'est comme tout à la bonne taille )
  • 4 pots de fromage blanc de 125 g
  • 10 cl de crème liquide
  • Sirop d'agave
  • Sauce caramel ( optionnel )
  • 2 feuilles de gélatine
  • fraises tagada pour le décor ( reste de bonbons hallowinesque )
  • papier film
  • un moule ( béh oui c'est mieux )

  the moule




Préparation :

¤ Déposer un papier film au fond du moule afin de pouvoir faciliter le démoulage . Eplucher l'ananas , et le couper en petits dés que vous ferez ensuite revenir dans une poele ( bien entendu) avec le reste de sauce caramel ( cf irrésistible duo ) . Puis réserver .

¤ Trempouiller les gâteaux dans un jus quelconque , j'ai pris ce que j'avais en magasin , donc jus de pamplemousse . Puis déposer les gâteaux tout autour . Mixer en quelques un , faire trempette de cette mixture , puis déposer au fond avec les quelques fraises tagadas .

¤ Mettre la gélatine à ramollir puis la faire fondre dans la crème sur feu doux ( oui doux c 'est mieux , trop chaud ca fait mal ouille ) et mettre de côté . Fouetter le fromage blanc et deux cuillères à soupe de sirop d'agave . Puis incorporer la gélatine/crème . Verser une partie dans le moule , puis ajouter les morceaux d'ananas et verser l'autre partie . Ajouter quelques gâteaux  sur le dessus pour finir .

¤Puis entreposer au frais  au moins deux bonnes heures .... Voir plus .. Pas trois jours non plus , lol ....


A la base , je suis partie d'une recette de Charlotte aux peches de Lamu ,   j'ai un tout petit peu transformer le smillick , et le résultat est bon et frais :p

 

 
  Et voici pour mounet une photo de ce qu'il y avait dans la boite  , enfin ce qu'il restait !!Miantenant elle est vide :p


 
   
 Allez il est temps pour moi , de vous laissez , j'ai deux trois petites choses à regarder par la fenetre hein , Mew mew :p

Bon week à tout le monde , demain , une galettes de sarrasin aux petits légumes ....

 
Tag(s) : #Dessert - gâteaux

Partager cet article

Repost 0