Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !
13 Août 2008
Pour ainsi dire cette brioche , on pourra dire
qu'elle n'a vraiment pas fait long feu !!!
Et pour cause , deux petits estomacs affamés , un maxi trop
gourmand et une petite ml , un peu gourmande et curieuse
de découvrir le gout de cette brioche ............
Je vous fais un copier / coller ... Oui je sais là je me foule pas trop
mais qu'est ce que vous voulez ... Puisque la technique existe alors
pourquoi ne pas s'en servir :p
Brioche express
http://omelette.canalblog.com/archives/2005/10/13/891008.html
Brioche express (1h tout compris!!!!!) - Chez Omelette
180 g de crème
175g de farine
30g de sucre
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
J'ai ajouté des raisins.. vous pouvez aussi y mettre des pépites de chocolat, des noisettes...
Tout mélanger, et mettre à four doux ( ~ 160° ) pour 45 minutes
Incroyable , non ???
Bon allez je vous laisse , passez une belle et magnifique journée !!