Gourmandises apéro au saumon fumé

03/03/2009 21:29

Une petite idée pour vous , ultra simple et rapide , préparation cinq minutes et cuisson Quinze minutes maximum , pour les jours ou le temps nous joue des tours , des invités surprise à régaler ^^ Pour 10 apéro roulés saumon fumé : 1 pâte brisée ou feuilleté ( moi j'avais fais une brisée ) 3 belles tranches de Saumon fumé Boursin ( facultatif ) Aneth Préparation : Dérouler la pâte brisée ou feuilletée . Etaler les tranches de saumon par dessus , ajouter un peu de boursin si vous souhaitez , quelques brins d'aneth ( ou de ciboulette ) . Rouler la pâte sur elle -même pour en faire un boudin ^^ . Détailler des tranches et les disposer sur une plaque à pâtisserie ( garnie de papier sulfu ou d'un tapis silicone ) Enfourner à four chaud , pendant quinze minutes à 180° . Et le tour est joué . Déclinable selon vos envies ou les placards .... A vous d'imaginer la suite de cette aventure dinatoire ..... J'en profite une fois de plus pour vous rappelez qu'il ne vous reste plus que quelques jours pour poster vos recettes pour le concours de la pomme de terre à des idées , un petit clic sur l'affiche juste en dessous ;-) Et encore merci à vous tous et toutes pour vos participations , le choix risque d'être assez difficile mais promis je m'attelerais avec joie à la tâche avec mes joyeux collaborateurs !!!! N'hésitez pas il vous reste encore quelques jours... à vos fourneaux !!!