Muffins aux myrtilles , amandes et chocolat blanc ...

10 Octobre 2008

Bon hé bien voilà , un billet retour .... et avec du sucré svp !!!! Couleur mauve , croquant et douceur chocolat , c'est comme on pourrait dire un retour gagnant !!! Jeu set et match ... Ml winner vs la gastro !!! Je rigole maintenant mais je faisais moins la fière hier et avant hier !!! Quelle saleté !! Encore que j'ai été légèrement épargné , par contre avec les enfants , elle a été très très virulente ..... Et nous ne sommes qu'en automne !!! Bon après cet épisode ,une bonne cure de fruits et de vitamines s'impose... vous ne croyez pas ? Alors pour réaliser sept petits muffins parme :
Myrtilles 200 g plus ou moins .... 2 Oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 20 g de beurre fondu 50 g de cassonnade 120 g de fromage blanc à 0 % Chocolat blanc Queqlues amandes concassées Préparation : ¤ Faire décongeler les myrtilles et les mettre dans une casserole avec la cassonade . Faire cuire cinq minutes à feu moyen . ¤ Dans un saladier , mettre la farine , la levure , la cassonade et le fromage blanc . Puis ajouter le beurre fondu et les oeufs . Et en dernier les myrtilles ... et quelques amandes concassées . ¤ Déposer dans les moules avec un carré de chocolat blanc par dessus et cuire à 180° pendant vingt cinq minutes , trente secondes et cinq nano centimèmes de secondes , après c'est foutu c'est trop tard !!! LOL...........
Ce qui vous donnera ceci , en considérant le temps comme indiqué ci dessus :

Vous allez me dire , mais pourquoi il y a t'il plus de chocolat blanc de prévu ? Hé bien ... pour les gourmands , par exemple qui serait de passage .... On ne sais jamais vaut mieux toujours prévoir plus avec ce genre de petite denrées qui disparait comme ça par magie .... et dont personne n'a pris un morceau .. un peu comme les fraises tagadas , quoi !!! Bon allez , je vous laisse , passer un bon début de week-end !!! Edito : Pour le forum , si vous avez des soucis pour vous inscrire , contactez moi .. sinon une petite astuce ne rentrez pas tout de suite , lors de votre inscription l'adresse de votre blog , il faut le faire après car c'est apparemment cela qui bloque .... Bizzz votre dévouée :p