9 Mai 2009
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linguine 300 g de poulet 1 pomme granny 15 g de beurre 1/2 fruit de la passion 1 c à c de crème de riz facultatif ( ou fécule ) 10 cl de jus de pomme 7 cl de lait de coco sel poivre Couper la pomme et le poulet en petits cubes . Les mettre dans une poele , lorsque le beurre est couleur noisette . Ajouter le fruit de la passion , le jus de pomme et cuire 8 à 10 minutes . Incorporer ensuite la crème de riz et le lait de coco . Assaisonner selon votre gout . Cuire les linguines environ 6 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante et salée . Accomoder les deux préparations , linguine et poulet parfumé .. Servir aussitôt
Avec cette recette de pasta , je participe au jeu concours organisé par 750 g . com
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