Cuillères 2 ème/ Mousse avocat / curd citron et pomme acidulée

A nouveau une note verte  en fond de blog , ça me fait voyager pas vous ??? Non , bon ok ... Alors j'ai rien dit et passons directement en cuisine , pour un apéro réussis ...entre amis , famille ou simplement en amoureux ^^ Pour quatre cuillères  : Ingrédients :
1/2 avocat 2  c à s de fromage blanc sel poivre piment 1/4 pomme canada Lemon curd , restant de la recette des muffins (cf ici ) 4 cuillères en porcelaine Préparation :
¤ Mixer l'avocat et le fromage blanc , assaisonner . Déposer  dans les cuillères et ajouter une pointe de curd citron , puis un morceau de pommes râpées......   ¤ Rien de compliqué , quoi !!!  Simplissime à souhait sans  forcément trop de calories .... possibilités d 'ajouter quelques  bout de crevettes rose ou de surimi , voir même des deux si ça vous tente ^^    ¤ Bon par contre c'est une petite cuillère à préparer peu de temps à l'avance sinon l'avocat noirci .... autrement ajouter également une goutte de citron ..... Allez , il est temps pour moi de vous laisser .... Rendez vous demain pour une nouvelle recette ....

Comments

[cardamome]

bon j'aime pas l'avocat! dommage!

[oum koulthoum]

C'est une bonne idée, j'ai des cuillères mais je ne les ai pas encore utilisées.

[Eva]

Olala c'est super !! Bravo !BisousEva :)

[catherine]

j'attaque mon premier lemon curd demain ; je peux garder combien de temps et où ( frigo, congel...)?

[marie-line]

Super , tu peux le garder comme précise lamu , dans un pot à confiture au frais pendant une semaine à peu près ...Congel par contre je pense qu'il faut éviter , biz ;p

[delices eyes]

Belle idée le lemon curd, l'association doit être excellente!Bonne soirée