Smoothie à la pastèque

21/05/2008 12:48

Un petit article aujourd'hui dédié à mon amie la pastèque ... On l'aime beaucoup chez nous , les filles en raffolent et les parents aussi ...:)

Donc je me suis demandé , comment on pourrait la déguster différemment pour une fois et puis cette idée m'est venue d'en faire un smoothie , une recette fraîche et douce .

Pour cela rien que le fruit et de la menthe fraîche .

Ingrédients pour quatre verres ( voir même plus )

1/8 de pastèque ...
1 brin de menthe fraîche .

Préparation :

En achetant cette pastèque , j'ai eut de la chance de tomber sur un morceaux sans pépins , si vous tombez par hasard sur les pépins , il vaut mieux les enlever quand même .

Utiliser la chair de la pastèque et la mettre dans un blender ... Mixer cinq minutes .
Verser dans vos verres , ciseler un peu de menthe et déposer sur le dessus ....
Réserver au frais pendant une bonne heure et dégustez ensuite ...
Une vague de fraîcheur déferle sur vos papillles ....

Bien sur le mélange n'est pas totalement lisse , mais c'est tout de même agréable sur la langue , c'est mon avis ....

J'ai préparé une autre recette , avec ma petite pastèque et je vous prépare l'article soit pour aujourd'hui ou dans la semaine ... mais rien que pour vous mettre en appêtit je vous livre le nom : billes de melon et pastèque au get27....Avec le reste du melon j'ai préparé un smoothie , je dois dire que j'avais un peu peur du résultat , et puis finalement c'était délicieux ...