20 Février 2008
BONJOUR !
Sans complication ce plat de viande , réalisable en 3/4 heure , régalera vos papilles....
Ingrédients : pour deux personnes :
2 souris d'agneau(demander à votre boucher)
Epice TANDOORI, c'est un épice indien de couleur rouge
2 c à soupe d'huile
Etapes de réalisation :
1) Allumer le four à 190°
2)Enrober les souris de tandoori, verser dessus l'huile
3)Disposer dans un plat et mettre au four
4) Faire cuire pendant environ 40 minutes , vérifier en cours de cuisson et les cinq dernières minutes , baisser le four à 170°.
5) C'est déjà prêt , vous pouvez servir ce plat de viande avec des pommes de terre sautées , c'est comme ça que l'on a mangé ce plat avec mes filles ..... Bon Appêtit !!!