C'était l'histoire d'une pomme , pour le gouter .....
10 Février 2009
Rédigé par marie-line et publié depuis
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Alors est ce qu'une variation autour du thème de la pomme au four , vous plairait ? En même temps difficile de choisir , surtout sur un blog , donc il sera question de cela aujourd'hui
....
Hier ne sachant que faire à mes enfants pour le gouter , j'ai pensé changer un peu avec un fruit d'une part et d'une autre manière de la faire d'autre part , hé bien , il y a des
jours ou le changement n'a pas que du bon , si j'avais su ....Une pomme nature et hop.... j'aurais ainsi gagné du temps ^^
Pour quatre
pommes :
4 pommes melrose
1 oeuf
4 c à s d'amandes en poudre
15 g de beurre
1/2 verre de jus de fruits
1 c à c de vanille en poudre
Préparation :
Peler et vider les pommes . Casser l'oeuf et le battre avec la vanille , déposer dans un plat . Rouler les pommes dedans , puis ensuite dans la poudre d'amandes . Mettre le
beurre dans la poêle et y déposer les pommes . Faire dorer tout le pourtour de celles-ci .Ajouter le jus de fruits et napper les pommes avec . Disposer les fruits
dans un plat et cuire au four 15 minutes grosso modo à 185° .
Servir encore tiède ou froid selon vos préférences .. Ajouter une pointe de chantilly pour les gourmands et ainsi vous obtenez en peu de temps , un gouter rapide et délicieux qui change des
sucreries habituelles ..