Poêlée de légumes en cinq minutes

   Bonjour , tout le monde , voici une petite poêlée rapide
avec les légumes de mon retour du marché ...


  Pour réaliser cette poêlée cinq minutes pour une personne vous aurez besoin :

- 2 artichauds poivrade ( violet )
- 1 oignon nouveau
- ciboule
- 3 tomates cerise
- sel poivre


Prendre une poêle anti-adhésive et mettre un peu d'huile
d'olive ...

 Pendant ce temps , éplucher  les artichauds en enlevant la queue et les premières feuilles ...tout en tournant autour de l'artichaud avec votre couteau .Etêter le haut de la bête également . 



 Détailler en tranches assez fines , et mettre dans la poêle . Faire cuire deux minutes , saler et poivrer , ajouter l'oignon nouveau coupés en quatre . La ciboule cisélée et à la fin les tomates cerise ...



Finir de mijoter deux minutes et déguster de suite ... une assiette pleine de saveurs printanières et provençales



   

Comments

[véro]

appétissant...c'est quoi la ciboule???la ciboulette??? non.....j'crois pas...hum...oui j avoue j'suis pas très douée pour la cuisine.... hum...

[marie-line]

la ciboule est un dérivé de la ciboulette ... en fait c'est la tige verte des oignons nouveaux ... le gout est entre la ciboulette et l'oignon ... je réfléchis encore à ton histoire de sujet bizzzz
ml

[eleonora]

J'aime la poelée et c'est bon avec tes légumes...j'adore

[marie-line]

merci éleonora ... bizz à toi et pleins de beaux rêves ... d'amours évidemment marie-line