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Les Recettes de Marie-Line

Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !

Les Recettes de Marie-Line

Petits Feuilletés aux champignons

23/01/2012

Comme il faut bien que je me facilite les choses , c'est ce que je fais ! Un repas vite préparé , idéal quand le...

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Mousseline aux deux saumons

22/01/2012

Je suis en mode Poisson en ce moment , en plus personne ne m'en empêche à la maison , alors je continue! Ca me...

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Chaussons aux oignons et crème de parmesan

21/01/2012

Ingrédients pour 8 chaussons : 1 pâte brisée 15 petits oignons 25 g de beurre 40 g de parmesan 20 cl de crème liquide...

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Coulant au chocolat et framboise

20/01/2012

Evidemment je n'apprends rien a personne , chocolat/ framboise c'est une valeur sure ! Et ce ne sont pas mes testeurs...

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Crèpes

19/01/2012

Temps de préparation 10 minutes Temps d'attente : 30 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Pour environ 20 crèpes...

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Cocotte de saumon poché et champignons à l'estragon

18/01/2012

Allez c'est parti , Mangeons du Poisson c'est Bon ! Pour 4 personnes : 300 g de champignons de paris 1 c à s d'huile...

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Pain de Mie Bombés

17/01/2012

Une envie subite de tester une recette de pain de mie , aussitôt dit aussitôt fait ! Je suis très satisfaite de...

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Canapé au roquefort

16/01/2012

Oui oui je m'amuse en ce moment avec ces petits amuses gueule !!! J'ai appris à les faire par centaines en restauration...

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Toast aux oeufs de lumps

15/01/2012

Les oeufs de poissons ne sont pas forcément les plus appréciés ,excepté peut être le caviar ! Je n'ai jamais eu...

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Ballotine de cabillaud à l'ail

14/01/2012

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour 3 personnes : 3 filets de cabillaud 4 gousses...

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