Tarte aux trois fromages toute simple mais tellement bonne !

18 Octobre 2008

Voilà , une petite recette facile et bien sympa , pour un repas du soir familial et convivial .. Ingrédients pour un moule de taille standard , ne me demandez pas de chiffres , je n'en sais strictement rien , les chiffres et moi ce n'est pas toujours le grand amour ...Enfin bref ...
1 pâte brisée gorgonzola ( oui encore :p) gruyère râpé ( toujours la même poignée de l'homme , hein ... vous connaissez la suite ..) crottin de chavignol 4 oeufs 1/2 l de lait 25 cl de crème liquide poivre mais pas de sel Préparation : Etaler la pâte dans votre moule , puis piquer le fond avec une fourchette . Disposer ensuite au fond les différents fromages . Mélanger ensuite les oeufs , le lait , la crème et le poivre . Verser l'appareil dans le moule et enfournez à four chaud pendant 45 minutes à 175° ....
Vous voyez , c'est super simple et les enfants adorent en général , quoique ma petite dernière , n'était pas tout à fait satisfaite mademoiselle car elle voulait aux 4fromages ... comme la pizza , elle est mignonne , hein ???? :p C'est bien le genre de ma chipeuse de tagaga !!!! Voilà alors je voulais aussi , faire un petit coucou à Babouchka , Nanou , Stéphanie , Eva et Pupuce , qui viennent de nous rejoindre sur le forum ... Bon week,end à tout le monde !!!!