Devinez quoi hôoo miracle , j'ai remis les pieds dans ma cuisine ... je profite d'une journée de repos pour tester une recette que j'avais repéré il y a un moment .. et que je viens de retrouver .. Cqfd , je range , je trie , j'empaquette .. Mais pour la réaliser , il vous faudra un shaker , [...]

Tic Tac Tic Tac , l'heure approche , jour J dans quelques jours , alors pour cette occasion je vous propose de venir avec moi dans ma cuisine , découvrir ou redécouvrir la façon de faire une terrine de foie gras mi-cuit , c'est plutôt une chouette idée , non ? Enfiler vos gants , c'est parti [...]

Parce qu'il y a des moments dans la vie , ou il faut malheureusement choisir ces priorités , faire le tri , se remettre en selle .. Mais parce qu'il y a également des moments ou , justement il faut savoir tout oublier et ne plus penser qu'à une seule chose .. C'était ma détermination du [...]

Ho oui , avec un début comme ça , on pourrait se dire plein de choses ... Est ce qu'elle parle de son chéri ??? Ou bien de son chat ??? ....... Hé Hé !! Ben non , je parle de ce dessert qui se mange si facilement .... je vous donne des indices : 1 ) je suis petit et rond 2) on peut me garnir [...]

Hé oui pour un retour d'outre tombe ( d'ailleurs il y a un peu trop de poussière ici !) , je vous propose un petit plat bien sympathique sur fond d'été ... Filet de poulet pané au pesto : filet de poulet chapelure pesto sel et poivre huile d'olive Découper le filet de poulet en aiguillette . [...]

Un feuilleté , si léger semble t'il , et pourtant rempli d'une coque de saveur qui sont devenues incontournables dans ma cuisine à présent ( enfin quand j'ai le temps de passer en cuisine car ces temps ci , ce n'est pas la facture de gaz qui sera astronomique !!) . Pour les ingrédients : 2 c [...]

J'avoue honteusement , oui , passé une semaine ( au moins ) sans poster .. C'est à force de mettre des journaux dans les boites aux lettres , je dois être en mode over pas blog mais dose de blog peut-être ?? :) Vous me suivez ? Allez une petite recette de Cléa , que j'ai trouvé bien [...]

Un plat complet pour un soir ou en accompagnement d'un plat pour un déjeuner , vous seul saurez comment l'apprécier . Mais aussi parce qu'il faut manger cinq fruit et légumes par jour !! C'est la rentrée alors exit les petits écarts dus aux vacances ! Pour 3 personnes : 170 g de julienne de [...]

Depuis quelques jours , comme certain(e)s le savent je travaille de nouveau avec des horaires assez particulier . S'il est de mise de jour , la nuit s'avère complètement différente et sur de nombreux points , la lune est devenue ma plus fidèle amie . Aucune circulation ou très peu et le très [...]