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  Un repas vite préparé car je n'ai guère le temps de passer des heures derrière les fourneaux  alors c'est simple , efficace et bon ! 

 

  DSCF1469.JPG

 

 

 

 

Pour quatre personnes :

 

1 pâte feuilletée

3 gros oignons

12 saucisses de strasbourg

gruyère râpé

 

 

Préchauffer le four à 180° .

 

Eplucher les oignons et les émincer . Déposer dansune poele avec du beurre et cuire a feu doux pendant  10 à 15 minutes . Rectifier l assaisonnement et ajouter une c à c de sucre pour les colorer légèrement .

 

Détailler quatre feuilletés dans la pâte,piquer à la fourchette et déposer' sur une plaque à pâtisserie, recouverte d'un papier sulfuriré . Lustrer au jaune d oeuf . 

 

Par dessus répartir la compotée d oignon préalablement préparée ,  trois saucisses et une poignée de gruyère . 

 

Enfourner à 180°et cuire  pendant 20 minutes . 

 

Voilà c'est simple et rapide , tout ce qu'il me faut en ce moment !

 

 

Tag(s) : #Plat complet

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