Mini cup cakes au sirop de barbapapa ...

16/04/2014 14:07

Un petit creux , une envie soudaine ? Montre en mains , dans une demi-heure ces petits gourmandises seront dans votre assiette . Pour ( je ne sais plus combien de mini cup , oups !!) : d'après la recette de Cupcakes de base de Dorian . 180 g de beurre 180 g de sucre 3 oeufs 90 g de farine ordinaire 90 g de farine avec levure incorporée + 3 c à s de sirop de barbapapa . Faire fondre le beurre puis fouetter les oeufs et le beurre . Obtenir une consistance mousseuse . Puis ajouter les farine préalablement tamisées ensembles , fouetter énergiquement . Laisser reposer une quart d'heure . Ajouter le sirop de barbapapa . Remuez légèrement . Puis répartir dans les caissettes . Enfourner à 170° pendant une quinzaine de minutes . Avec ce mini cupcake , je voulais également faire un royal icing à la barbapapa mais Ma petite dernière en a décidé autrement . J'avais sorti un blanc qu'il me restait d'une précédente préparation , et lorsque j'ai eut le dos tourné , elle a ajouté des canderels dedans @_@ et le sirop en question , résultat pas de chapeau magique pour le mini cup ... Comme quoi il ne faut jamais détourné trop le dos à la cuisine ........