La pâte à pistache , ca y est , elle est enfin dans ma cuisine , celle ci !!
Merci à Mr G. Detou .... qui comme dit Lamu a vraiment de tout !! ^^
Recette trouvé sur le livre : Les recettes de cupcakes aux Editions Tana .
La recette en question c'est Cupcakes à la vanille , j'y ai ajouté ma touche perso !
Pour 16 cupcakes :
375 g de farine
1 c à c de levure chimique 200g de sucre ( 150 g pour moi )
3 oeufs
115 de beurre pommade
1 c à c de pâte à pistache
1 c à c et demi d' extrait de vanille
17, 5 cl de lait
Préchauffer le four à 180° .
Tamiser la levure et la farine ensembles . Battre le sucre et le beurre pommade . Puis incorporer les oeufs un par un . Ajouter l'extrait de vanille , puis la farine et le lait .
Réserver un peu d'appareil et ajouter la pâte à pistache . Puis remplir les moules moitié/moitié , vanille et pistache .
Cuire environ 25 minutes au four à 170 ° .
Il y en a quelques uns que j'ai parsemé de copeaux de chocolat .. et d'autres non . Libre à vous d'imaginer chaque cupcake .
D'ailleurs en parlant de cela , tu aimes la pistache Catherine ? Parce que je viens accompagné aujourd'hui ^^
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yummy yummy, c'est sens bon!!!! il faut les essayer :) j'ai trouvé au cerise sur internet, c'est bon aussi: http://www.friendscuisine.com/desserts/muffins-aux-cerises.html<br />
bonne soirée<br />
patrick<br />
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