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Pourquoi le livre qui va bien , je vous vois de suite , vous posez la question , entamer un tour de tête légèrement penché regardant vers le haut .. Hé oui , ce livre que m'a apporté barbe blanche est franchement super et idéal pour les débutantes avec la MAP , autrement dit bon pour moi ...J'ai donc testé le pain à l'huile d'olive qui me tentait bien , puisque j'adore cette huile ainsi que la ciabatta , flute on est gourmand ou on ne l'est pas ^^ 
Dans le panier , il vous faudra : 1, 5 cà c de le vure de boulanger instantanée 500 g de farine type 55 220ml d'eau 60 ml d'huile d'olive 1,5 cà c de sel Préparation : Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la MAP . Lancez un programme pour pain blanc , avec croute moyenne . Démouler le pain dès la fin du programme et laissez le refroidir sur une grille . Et voilà , c'est pas magnifique tout ça !! C'est la machine qui travaille à notre place . Voici le livre dont je vous parlais , il s'agit de : L'atelier Pain , par Cécile et guillaume decaux , éditions larousse . Apparemment il serait pas mal connu sur la blogosphère .. bon c'est cool en tout cas maintenant il est chez ML :o) Le petit plus recommandé par le livre : C'est un pain excellent en été avec les légumes du jardin ( ou du marché , hein ), une salade tomate coeur de boeuf , basilic et vinaigre balsamique , bizarrement je n'ai aucun mal à croire que le pain est fameux avec ça !! Miantenant le livre : 
Voilà je m'en vais mettre mon tablier et faire quelques crêpes , quoi oui je sais ce n'est pas la chandeleur mais que voulez vous , je n'ai pu résister à ma fille malade qui m'en a demandé , c'est bien normal , non ??? A très vite tout le monde |
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