750 grammes
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Avec ce blog , j'espère vous transmettre ma passion de la cuisine,mes recettes salées ou sucrées . Du partage autour de la table !

Les Recettes de Marie-Line

Terrine de fruits rouge

                                     

                                                       Bienvenue ,

 

          voici la recette du jour ,  une terrine délicate et sucrée , qui raviera vos papilles , le temps d'un été ....


          Si il décide  bien entendu  de pointer le bout de son nez . 

          Ce qui est moins sur !!

 





  En tout  les cas par chez nous ,  car  le soleil  se fait vraiment  désirer . 







   Ingrédients pour  4  belles portions  de  ce  succulent   dessert
  : 


- 100 g  de framboises
- 100 g  de fraises 
- 50  g de myrtilles 
- 1/2 litre eau 
- 100 g de sucre 
- 4 feuilles de gélatine 




              >Ce dessert est a réaliser  dans une petite terrine en porcelaine<




Préparation : 



    ¤  Faire un sirop  avec l'eau  et le sucre .   Faire ramollir  les feuilles de gélatine dans de l'eau froide .  Pendant  ce temps   tailler les fraise en  dés .   



    ¤  Lorsque le sirop est prêt  ,  verser  dedans les myrtilles   . Remettre sur le feu quelques instants  .  Puis ajouter ensuite  les  framboises et les fraises .  



    ¤  Mijoter quelques instants à  feu très très doux   puis incorporer   les feuilles de gélatine . Remuer délicatement    ,   pour bien diluer  celle  ci  .  



    ¤  Puis   verser le tout dans la terrine ,  et entreposer au réfrigérateur  pendant au moins 24 heures ... 



 
Le   petit plus de ml  : 


 Hé oui , il y en a un aujourd'hui !!  hihi 


Vous pouvez servir  ,   la terrine avec un petit coulis  .. comme par exemple  mangue ou  framboises ... Mais  perso j'ai voulut changer un peu alors  je l'ai  servi avec un coulis de pêches  et c'était aussi  franchement  très bon . 





Méli - Mélo






 Je ne vous dit pas , j'ai un sacré week-end en perspective  !!  Kermesse à l'école des loulouttes ... concert si  il ne pleut pas des cordes  (  croiser les doigts avec moi  ,   SVP !! )  . 



Ici  , il fait  un temps ... c'est à se demander  si  on est bien au mois de juin , ffffff !!! 



Moi qui  adore la chaleur !!   Bah oui  j'étais habituée avant à la douce chaleur des fourneaux qui sont allumés toute la journée , alors vous pensez !!  Maintenant je suis toujours  frigorifiée ... Ma température idéale ,  30° !!  



Genre le canada  ou l'alaska c'est vraiment pas pour moi ! 



Même en été ,  je dors avec une couette , c'est vous dire !!  Je vous vois déjà  pouffer de rire !!!!   


Allez   je vous laisse , sur cette petite note de légèreté ...  passez tous un bon week-end  !! 


 

     Là sur cette photo  , c'est un cygne que j'ai fait  , pour mon assiette  en duo ...  avec la terrine de fruits rouge , le coulis de  myrtilles et le muffins  myrtilles ... 



  Dédicace :   j 'ai tellement rit en lisant ton article sur la curiosité , que je voulais  te dédicacer mon article du jour , certes beaucoup moins drôle que le tien !!  Et je crois bien que je vais bientôt aller chez le coiffeur  , moi .... hihiihi !!!!!!   Donc , je dédicace mon article à  Véro !!   Pour ceux qui ne connaissent pas , allez voir l'article ,  d'hier  :  Arte y Pico  ... Bises véro !!!















 


 

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D
Kikou , en passant chez Eléonore, j'ai vu ton adresse et comme ce matin<br /> j'ai un peu de temps, je flâne sur les blogs...bonne journéeçà sent bon la cuisine ici humm!!!
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M
<br /> <br /> salut ... charmante image ... très réaliste .. hihi . Moi -même je suis allée sur ton blog et j'ai vraiment bien rit ... merci de ta visite ... a bientôt  <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
je ne voudrais pas te faire bisquer, mais, ici, il n'a pas plu depuis mardi et on avait 24°c à l'ombre cet apèrm alors que je m'échauffais à desherber en plein soleil.....la terrine serait d'actualité...en grouillant avant que cela ne se re-gâte !
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M
<br /> franchement c cool pour vous !!!  Le soleil finira bien par venir !! profite en bien .... sinon je déménage chez toi !! hihi merci de ta visite très sympathique ... a bientôt !!<br /> <br /> <br />
L
Trop belle cette terrine!!! Bravo. Biz
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M
<br /> bonjour lilli , merci de ton comm bien sympathique bon dimanche , bises  <br /> <br /> <br />
D
Superbe ta terrine de fruits, et que dire de cette présentation!tu es très douée. Bonne journée
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M
<br /> merci de ta visite et merci pour ton compliment qui me touche beaucoup , bonne journée à toi et aussi bon week -end ... bizzz  ml<br /> <br /> <br />
V
hihihi merci pour ta belle dédicace...et appétissante surtout...tu vois moi aussi j'suis curieuse... mdrj'ai décerné mes prix... chose faite chef!!!bisous et bonne soirée... et bonne nuit aussi...enfin euh..quand je vois ces bonnes choses ca donne faim + qu'envie de dormir.....bizzzzzzzzzzzzzzzzz
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M
<br /> hihihi ....  me sens moins seule du coup !!  tu as décerné tes prix  , je vais voir ça de suite , ma curiosité est telle que je vais aller visiter les blogs que tu as nommé !! <br /> bah oui forcément .. hein ! en plus rire de bon matin , ça me met la pêche pour la journée !! bizzzzzzz    , passe un bon samedi .... vérooooooooo !!!!!!!!!!!   <br /> <br /> <br />